Дефицит сахара России не грозит
Крупнейший в России производитель сахара «Промидекс», сообщил, что завершил переработку сахарной свеклы урожая 2022 года.
Заводы агрохолдинга проработали 165 дней: первым был запущен «Ставропольсахар», последним завершил прием сырья «Елань-Коленовский сахарный завод». Ольховатский сахарный комбинат (Воронежская область) продолжает работу: предприятие перерабатывает сироп. На остальных заводах начались плановые ремонтные работы для подготовки к следующему сезону.
В этом сезоне предприятия «Продимекса» переработали почти 10 млн т сахарной свеклы, в том числе более 7 млн т собственного производства и выработали более 1,2 млн т сахара и свыше 370 тыс. т гранулированного жома.
При этом компания признает, что ожидала значительно меньшего объема, поскольку сезон оказался тяжелым. Плохие погодные условия привели к нарушению графиков поставки свеклы, из-за чего часть заводов была вынуждена снижать суточную производительность, а некоторые приостанавливали работу из-за отсутствия сырья.
В декабре и январе свеклу приходилось убирать с полей и укладывать в кагаты при отрицательных температурах. Из-за резких колебаний температуры воздуха происходила неоднократная заморозка-разморозка сырья, что влияло на сахаристость корнеплода и сохранность его верхнего слоя. Сильные различия в качестве сырья вносили сложности в обработку соков и приводили к повышенному расходу вспомогательных материалов.
Осложняли работу и введенные санкции, в частности, возникли трудности с поставками матриц для грануляторов жома, сообщил «Промидекс».
В середине февраля Союзроссахар сообщал, что в России завершается переработка сахарной свеклы урожая 2022 года, на тот момент было переработано 43,2 млн т. Производство сахара достигло почти 5,9 млн т, что на 450 тыс. т (8,2%) больше, чем на аналогичную дату 2022 года.
По данным Национальной Товарной Биржи на 27 февраля, расчетные цены на сахар с НДС составили 53 тыс. руб./т.
Подготовлено по материалам «Агроинвестор»
Фото для иллюстрации взято с сайта: rossahar.ru
