Урожай сахарной свеклы 2024: факторы, тенденции и прогнозы
На 15 ноября в России завершена уборка сахарной свеклы с 96,4% площадей. Как сообщает ведущий специалист Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов, урожайность культуры в этом сезоне выше, чем в прошлом, только в Поволжье, за исключением Мордовии и Нижнего Новгорода, а также на Алтае. Хотя в Алтайском крае наблюдается незначительное снижение дигестии по сравнению с предыдущим годом, Иванов предполагает, что общее производство сахара в стране окажется ниже, чем в сезоне 2022/23. Он также отметил, что переработка местного урожая может продолжаться вплоть до февраля или даже начала марта, так как еще не переработана значительная доля собранного урожая.
Алтай завершил уборку свеклы среди первых регионов — еще к 15 октября. Иванов подчеркивает, что в последние годы данный регион демонстрирует выдающиеся результаты. Ранее отставая по сбору сахара, в сезоне 2024/25 Алтай установил новый рекорд, превысив показатели других сахарных макрорегионов во второй раз за свою историю, после достижения аналогичного результата в 2020/21 году. К ключевым факторам этого успеха он относит совершенствование агротехнологий и изменения климата, способствующие более теплым и влажным условиям.
К концу октября, уборка в Оренбургской области была завершена, а в Мордовии — к 1 ноября. В Татарстане, Чувашии, Орле и Рязани уборка завершилась к 12 ноября. По оценкам ИКАР, общий объем урожая сахарной свеклы в стране ожидается на уровне 44,9 млн тонн по сравнению с 53,1 млн тонн в прошлом году.
На 11 ноября в России произведено 3,975 млн тонн сахара, что немного превышает 3,963 млн тонн за аналогичный период прошлого года, при этом в работе находились 55 из 65 заводов. Однако работа двух заводов, “Дмитротарановского” в Белгородской области и “Промсахар” в Курской области, может начаться с задержкой.
На юге страны к 15 ноября было произведено более 1,14 млн тонн сахара, из 16 заводов 12 завершили переработку свеклы. Юг завершает переработку рано и, по расчетам, произведет около 1,19 млн тонн, что на 20,3% ниже, чем в прошлом сезоне. В последние 10 лет только в 2020/21 году южный регион демонстрировал меньшие объемы производства сахара, чем ожидается в текущем сезоне.
Снижение ожидается и в Центральном федеральном округе, где прогнозируют падение производства сахара на 15% до 3,86 млн тонн против 4,56 млн тонн в предыдущем сезоне, с учетом переработки сиропа и мелассы. Производство на Алтае также сократится на 4,2%, составив 139 тыс. тонн по сравнению с 145 тыс. тонн в прошлом году. В Поволжье, напротив, прогнозируется увеличение производства на 27,8% с 728 тыс. тонн до 928 тыс. тонн.
Что касается цен на сахар, Иванов считает, что дно сезону было пройдено 5 сентября, после чего последовали небольшие повышения. Тем не менее, в период с ноября по июль цены на сахар обычно растут. «Мы не ожидаем падения оптовых цен ниже сентябрьского уровня из-за снижения производства и увеличения издержек, включая рост железнодорожных тарифов, который вступит в силу с 1 декабря», — добавляет он. Также в этом сезоне наблюдается аномалия: оптовые цены на сахар на юге значительно превышают таковые в центральной части России.
Кроме того, Иванов обращает внимание на высокие запасы сахара на начало сезона — почти 0,5 млн тонн на сахарных заводах. С учетом потребления около 5,8 млн тонн в стране и около 250 тыс. тонн импорта из Беларуси экспортный потенциал превышает 1 млн тонн. Ожидается, что в текущем сезоне экспорт составит 0,67 млн тонн, и он будет осуществляться в основном из Центрального федерального округа.
фото взято из открытых источников
