Органика, как свежее дыхание сельского хозяйства
Только в 2021 году география «зеленой» продукции в России расширилась в 4 раза, при этом количество отечественных предприятий, работающих в этой области, увеличилось на 52%.
Такие динамичные темпы развития органики открывают окно возможностей для развития современного сельскохозяйственного производства и сопутствующих отраслей, а также малого агробизнеса, который является основным производителем органической продукции в России.
Однако, по словам экспертов, эту сферу нужно хорошо защищать. Должны быть использованы современные IT решения: QR-коды и открытый реестр, маркировки, стандарты.
Возможно, все это и решится силами Минсельхоза, так как с 1 сентября вступит в силу приказ об утверждении порядка ведения единого государственного реестра производителей улучшенной продукции. Кроме того, разработан проект стратегии развития органической сельхозпродукции на период до 2030 года. Участники рынка имеют возможность активно общаться и вести конструктивные диалоги с властью.
Все это, наряду с имеющимися мерами и механизмами государственной поддержки, позволит органическому и «зеленому» производству стать современными высокотехнологичными направлениями сельского хозяйства.