В Челябинской области будут сажать новый сорт картофеля

Местные селекционеры для достижения продовольственной безопасности вывели среднеспелый сорт картофеля «Шихан». 

Сорт хорошо приспособлен для климатических условий региона. Это позволит заместить импортные сорта селекции местными, сохранив качество продукции. 

В генотипе сорта закреплены устойчивость к заболеваниям рака с золотистой нематодой и климатическим перепадам. «Шихан» обладает высокими потребительскими свойствами: по вкусовым качествам занимает 4,5 балла из пяти. Средняя масса клубней 100-110 граммов. При этом в одном гнезде до 14 клубней. Цвет клубней у картофеля от розового до красного. На интенсивность окраски влияют, по словам специалиста, состав почвы с ее питательными веществами и погода.

Фото для иллюстрации взято с сайта: ura.news